Sonntag, 23. September 2007

Mixology Barawards 2007


Ich dachte schon wir würden die Liste der Nominierten nicht mehr zu Gesicht bekommen vor dem BCB. Entdeckte ich doch gerade eine Email in meinem Postfach, welche die lang erwarteten Information, bereithält. Monate zuvor wahr es möglich im Drinksblog seine Favoriten zu wählen. Die meist genanntesten ihrer Kategorie werden nun von einer Fachjury ( Stefan Gabanyi, Marco Pani, Markus Plattner, Gregor Scholz, Ingo Strobel, Gregor Scholl, Mixology) bewertet und im Rahmenprogramm des Berliner Barconventes wird je ein Preisträger auserkoren.

MIXOLOGE des Jahres 2007
MARIO GRÜNENFELDER Shiro I Shiro, Berlin
OLIVER VON CARNAP Trinkhalle, München
RICARDO ALBRECHT Shepheard, Köln
ERICH WASSICZEK Halbestadt Bar, Wien
CHRISTIAN HEISS Kronenhalle Bar, Zürich

LEBENSWERK 2007
FRANZ BRANDL
Langjähriger Barchef in der Münchner Harry’s New York Bar und dem Aubergine, außerdem Autor zahlreicher Barbücher.
JÜRGEN PRILL
Legende aus Hamburg mit 45 Jahren Barerfahrung, unter anderem im Hotel Vier Jahreszeiten und Harry’s New York Bar.
PETER ROTH
Institution der glanzvollen Kronenhalle Bar in Zürich und Autor diverser Barbücher.

BARDESIGN des Jahres 2007
Q!-BAR Berlin (http://www.loockhotels.com/)
VELVET Frankfurt (http://www.velvet-ffm.de/)
YAKSHI’S BAR Hamburg (http://www.east-hamburg.de/)
LIVING Dresden (http://www.living-gastro.de/)

SPIRITUOSE des Jahres 2007
OLD TOM STYLE GIN
- Haromex Development GmbH
CHARTREUSE VERTE - Borco Marken Import ­GmbH
BORGMANN 1772 - Borgmann & Clausen GbR
ST. GERMAIN ELDERFLOWER - Osez Vous? International Spirits, Llc
ROCK & RYE - Charles Jacquin & Cie, Co.

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